MACHALA, LUNES 25 DE JUNIO DEL 2018

Festival gastronómico internacional puso en escena el gran sabor

Califique

Contento 0
Me divierte 0
Me Encanta 0
Me Sorprende 0
Me Molesta 0
Me entristece 0

Redacción

    @diariopinion

   domingo 6 de Agosto del 2017     |        103

(OZ2). Con éxito se llevó a cabo el primer festival internacional gastronómico de la provincia de El Oro (FIGO), que lo organizó la Cámara Provincial de Turismo, en colaboración con el Municipio de Machala, Consulado de Perú y el Centro Educativo Ga


(OZ2). Con éxito se llevó a cabo el primer festival internacional gastronómico de la provincia de El Oro (FIGO), que lo organizó la Cámara Provincial de Turismo, en colaboración con el Municipio de Machala, Consulado de Perú y el Centro Educativo Gastronómico.

El evento que contó con el aval de la Asociación de Chef del Ecuador, inició a las 11:00, pero desde las 09:00 los restaurantes y huecas participantes empezaron a atender la demanda de clientes que se dio cita en el Paseo de la Merced, del parque central de la ciudad.

Los platos típicos fueron elaborados con el principal recurso los mariscos, lo que permitió que en este primer festival de toque internacional pudiera participar la gastronomía peruana.

Entre los negocios que participaron estuvieron Hilary, Deli, Pastry Express, Mesón de Joselito (Zaruma), la Sazón de Carmita, Albahaca, Nuevo Edén, entre otros.

Asimismo, en el lugar se ofertaron artesanías elaboradas de piedras, de chanta de banano, y manualidades.

Juan Carlos Rojas, presidente de la Cámara de Turismo de El Oro, realizó la inauguración del evento gastronómico no sin antes pedir el compromiso de los orenses para que se posesionen del turismo, ya que se debe rescatar y difundir la identidad y la cultura de los destinos turismos que posee esta provincia, dijo además que debemos sentirnos embajadores de nuestra ciudad.

De su parte, el alcalde de Machala, Carlos Falquez Aguilar, le contenta que gente joven, de rostro fresco estén al frente de la Cámara de Turismo, ya que de esta manera se podrá desarrollar actividades como lo son estos festivales gastronómicos, que contribuyen para el cantón y la provincia reactivar el turismo y la economía.

La jornada gastronómica estuvo combinada con el folclor nacional y peruano, ya que se presentaron danzas y marineras.

Mientras tanto el Consulado de Perú en Machala ofreció gratuitamente el pisco sower sabor maracuyá.

Los platos como ceviches, arroz con mariscos, cazuelas, ensaladas de cangrejo, entre otros, se comercializaron desde 2,50 hasta 5,00 dólares, lo que permitió que ninguna persona se quedara sin degustar de los exquisitos mariscos. (I)


🔊 Escuchar Noticia
🔊 Detener

  Archivado en :



NOTICIAS DE PRIMERA PLANA ANTERIORES MÁS DESTACADAS


Todo listo para Diálogo Minero de mañana...

En el Sindicato de Choferes del cantón Portovelo, se desarrollará el ‘Diálogo Minero’, este miércoles, para lo cual se ha invitado a todos los representantes y trabajadores dedicados a esta actividad en El Oro. ...

La marimba esmeraldeña:Patrimonio cultural del Ecuador...

La música tradicional afroesmeraldeña se constituyó sobre la base de un equipo instrumental de origen claramente africano. Instrumentos de percusión y sonajeros: la marimba, el bombo, el cununo, el guasá, las maracas deben haber formado parte de la c ...

Más del 90% de la población de El Oro es donante de órganos ...

Muchos de los ciudadanos desconocen los procedimientos para solicitar una donación. La provincia tiene 600 mil 659 habitantes según ultimo censo de población. ...

Jalk y sus vocales fuera del Consejo de la Judicatura...

El pleno del Consejo de Participación Ciudadana (CPC) Transitorio removió del cargo a los vocales del Consejo de la Judicatura, Gustavo Jalkh (presidente), Néstor Ardito, Ana Karina Peralta, Alejandro Subía y Rosa Jiménez Vanegas. ...

Hoy, Día Mundial de lucha por el Medio Ambiente...

El Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido por la Asamblea General de Naciones Unidas en su resolución del 15 de diciembre de 1972. Se celebra desde 1974 el 5 de junio de cada año, fecha con la que se dio inicio a la Conferencia de Estocolmo en 1972, cuyo tema central fue el Ambiente. ...

123 años de la revolución liberal. Hoy es el Día del Liberalismo...

Hoy se conmemoran 123 años del triunfo de la Revolución Liberal, un acontecimiento que marcó un antes y un después en la vida política y social de Ecuador. ...

  ARRIBA

P