MACHALA, VIERNES 20 DE JULIO DEL 2018

Van a rescatar los sabores orenses

Califique

Contento 0
Me divierte 0
Me Encanta 0
Me Sorprende 0
Me Molesta 0
Me entristece 0

Redacción

    @diariopinion

   domingo 5 de Marzo del 2017     |        86

Los mejores profesionales del arte culinario, preparan el evento ‘CocinArte 2017 Machala’ en el auditorio de la Casa Cultura de El Oro, con el objetivo de rescatar los sabores orenses y la utilización de los mismos.


Los mejores profesionales del arte culinario, preparan el evento ‘CocinArte 2017 Machala’ en el auditorio de la Casa Cultura de El Oro, con el objetivo de rescatar los sabores orenses y la utilización de los mismos.

Manolo Romero, principal del Taller Gastronómico de El Oro, y quien es el organizador del evento indicó que será el viernes 10 y 11 de marzo, donde se realizara la práctica en vivo.

Romero indicó que en este evento, por primera vez estarán 20 chefs de la cocina nacional e internacional, que por su larga trayectoria cocinarán en vivo con productos orenses, como banano, plátano, cacao, camarón, entre otros.

“No debemos pensar que el chocolate sólo sirve para hacer dulces, también puede servir para cocinar en sal. Podemos hacer todo pero siempre respetando los sabores de los orenses”, resalto el chefs, al mismo tiempo que indicaba que la comida entra por los ojos, por ello, se enfocaran en que cada asistente al evento pueda plasmar el arte en cada platillo.

Entre los chefs que participará están, Juan José Morán, Santiago Granda, Roberto Rabotti, Daniel Ponce, Daniel Ampuero, Luís Cedeño, Santiago Cruz, Ricardo Becerra. También Giovanni Barba, William Tandalla, Alejandro Andrade, Luís Alvear y Esteban Tapia, entre otros.

Como parte de lo que se impartirá en el taller gastronómico habrá algo de pastelería, cocina caliente, tortas y el templado del buen chocolate orense.

El costo de la entrada será de 15 dólares por día y los asistentes recibirán certificados. El horario será desde las 09:00 hasta las 17:00.


🔊 Escuchar Noticia
🔊 Detener

  Archivado en :



NOTICIAS DE PRIMERA PLANA ANTERIORES MÁS DESTACADAS


Zaruma: mejor traje típico Emily Romero Loayza...

El jurado la eligió de entre las 10 candidatas a la Feria Nacional del Café. ...

5 universidades en el Top 100 de América Latina...

La Universidad de Campinas fue seleccionada como la mejor de América Latina, junto con otros 5 centros de estudios brasileños entre los 10 mejores de la región, lo que sitúa a Brasil como referente universitario, según el ránking de la firma inglesa Times Higher Education (THE). ...

Reclusos recordaron su Día en medio del hacinamiento...

Tras la disposición del ministerio de Justicia, de que el 18 de julio de institucionalice en todas las penitenciarías del país como el ‘Día del Privado de Libertad’, como un homenaje a la fecha en que Nelson Mandela fue liberado; el Centro de Rehabilitación Social (CRS) masculino de El Oro, agasajó a los internos. ...

Reconocen que gasto excesivo en inversión pública arrastra a la economía...

El Gobierno  reconoció este miércoles que el modelo de gasto público de la última década ha incidido en la generación de empleos y confía en que en el segundo semestre del año, la llegada de inversión privada podrá sostener el crecimiento económico esperado. ...

100 niños quedarían al margen  de recibir asistencia social ...

En este sector de frontera se está trabajando con el proyecto sobre Fortalecimiento Educativo de Niños y Adolescentes de Huaquillas, desarrollado en convenio entre el Municipio y la Iglesia Verbo, de orígen americano, donde más de cien niños de las ciudadelas Primero de mayo, Choferes Sportman ...

El CNE incumplió y ayer cesaron a sus vocales...

El Pleno del Consejo de Participación Ciudadana y Control Social (Cpccs) transitorio cesó la tarde  de ayer en sus funciones a los 5 consejeros del Consejo Nacional Electoral.  ...

  ARRIBA

P