MACHALA, LUNES 25 DE JUNIO DEL 2018

Buscan ingredientes para la fanesca

Califique

Contento 0
Me divierte 0
Me Encanta 0
Me Sorprende 0
Me Molesta 0
Me entristece 0

Redacción

    @diariopinion

   domingo 9 de Abril del 2017     |        118

Los alimentos necesarios para la preparación del tradicional plato de Semana Santa, la fanesca, se mantuvieron y algunos bajaron su precio durante el fin de semana. Sin embargo los comerciantes admiten que los precios subirán a partir de esta semana,


Los alimentos necesarios para la preparación del tradicional plato de Semana Santa, la fanesca, se mantuvieron y algunos bajaron su precio durante el fin de semana. Sin embargo los comerciantes admiten que los precios subirán a partir de esta semana, al igual que la demanda.

El fréjol, la arveja, y el choclo son algunos de los ingredientes que han incrementado su precio de venta al público desde que inicio el 2017, pero en el mercado municipal 25 de Junio, ubicado en la calle Pichicha y Napoleón Mera, de Machala, la lista de precios de estos granos es variada, algunos presentaron una baja del 25 por ciento.

Por ejemplo el frejol de 2,00 bajo a 1,75 dólares. Mientras que el choclo se lo puede adquirir a 3 o 4 por 1 dólar, esto depende del tamaño. La arveja es uno de los productos que mas escasea en esta fecha por ello su precio estaba por los 2 dólares la libra.

La papa se comercializo desde 20 centavos la libra, la cebolla llego a ubicarse a 70 centavos la libra y el tomate a 35 centavos de dólar. El resto de productos para la fanesca se los podía adquirir desde 25 centavos, como el zapallo, zambo o la col.

El queso se comercializo a 180 y la cuajada a 2.00 dólares la libra. Mientras que el pescado salado había desde 2.50 en adelante la libra.

De su parte Darwin Álvarez, del negocio el Chino, indicó que es inevitable no decir que los granos suban de precio previo a la Semana Mayor, pues así se lo comercializa en el mercado mayorista, y les toca también a ellos incrementar el precio.

A su criterio María, comerciante de verduras, la gente ya no prepara como antes la fanesca, y por eso ya no compra todos los ingredientes. Rara es la señora que venga exclusivamente con la lista de ingredientes para preparar su plato, además dijo que lo que sube de precio es por el mal tiempo y por la crisis en general’, concluyó. (S4S).(I).


🔊 Escuchar Noticia
🔊 Detener

  Archivado en :



NOTICIAS DE CIUDAD ANTERIORES MÁS DESTACADAS


Comerciantes de mini terminales quedaron a la deriva...

A la calle. Luego de que el pasado sábado se realizara la inauguración de la Terminal Terrestre de Machala para entrar en operaciones hoy ...

Prefectura programa eventos por Semana del Ambiente...

Crear conciencia sobre el cuidado del ambiente; promover una cultura de protección, conservación y manejo sustentable de los recursos naturales, e impulsar prácticas responsables y amigables con el ecosistema ...

Confusión y alborotos en primer día de actividad del Terminal: Machala...

Con la llegada del bus número 03 de la cooperativa de transporte ‘Rutas Orenses’, proveniente de la ciudad de Guayaquil, inició las operaciones la ‘Terminal Terrestre Machala’ (TTM), pasadas las 00:00 de ayer. ...

Ing. Edgar Granda: “Urge mapa de riesgos para salvar a Zaruma”...

Luego que en septiembre de 2017, el presidente de la República, Lenín Moreno decretara el estado de emergencia para Zaruma, inicialmente por 60 días y extendido a 90 días posteriormente, expertos en minería dicen que aun hay mucho por hacer. ...

Vehículos que ya han cumplido con vida útil no podran circular...

En este mes de junio los vehículos  que tienen su placa con el dígito 5 al final, deben cumplir con el proceso de revisión y matriculación, lo que es obligatorio según el calendario emitido por la Agencia de Tránsito. ...

Bus legislativo, hoy en Huaquillas para analizar  Ley de Desarrollo Fronterizo...

Como parte del recorrido que realiza en varios cantones de El Oro, el bus de la Asamblea Nacional, visita hoy  Huaquillas. El objetivo es socializar las leyes debatidas en el pleno. ...

  ARRIBA

P